350 грамм макаронных изделий колесики
1 отварная куриная грудка
5 свежих шампиньонов
1 луковица
1 зубчик чеснока
200 грамм сыра( у меня остатки бри, мраморного и моцареллы )
2 яйца
3 ст.л. сливок любой жирности
Морская соль
Черный молотый перец
Сливочное масло
1 ч.л. специй «Прованские травы»

Приготовление: Отварить макаронные изделия. Мелко порезать лук и чеснок, грибы порезать пластинами. Все овощи пассеровать на оливковом масле . Посолить и всыпать специи. Яйца соединить со сливками, тщательно размешать. Сыр бри и мраморный порезать кубиками, моцареллу пластинами. Макароны , лук, грибы, яйца, сыр перемешать. Форму смазать маслом и высыпать туда смесь. Сверху выложить моцареллу. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до золотистого цвета . МИР ВАМ!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: