слоеное тесто бездрожжевое
сахар с натуральной ванилью
1 желток + 2 ст.л. молока
Берем слоеное тесто, раскатываем немного и разрезаем на полосочки по 1 см, затем из полосочек плетем 'коврик'
готовый 'коврик' смазываем желком и молоком, присыпаем сахаром с натуральной ванилью (или саханой пудрой с ванилью, также можно присыпать корицей). Вырезаем из 'коврика' при помощи обычной кружки кружочки.
получаются вот такие кружочки. остатки (ту часть 'коврика' между кружками) я испекла на отдельном противне - было так же вкусно и приятно взгляду :)
отправляем в духовку печеньки на 8-10 минут до золотистой корочки. подавать с чаем или молоком :)
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: