5 средних картофелин
1 луковица
1 морковка
2-3 яйца
немного мелких макарошек "Паутинка"
масло
соль
петрушка
Воду закипятили. Бросили туда нарезаный картофель сварили его и только тогла посолили. Отдельно зажариваем лучок с морковочкой и добавляем в кастрюлю с картошечкой. Пару жменей макарошек бросаем туда же. В отдельной тарелке взбиваем яйца и тонкой струйкой, постоянно помешивая воду в кастрюле вливаем их. Дополнительный штрих ко вусу, виду и запаху - петрушечка;) Приятного апетита!!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: