Сало закусочное

Рецепт незатейливый, но как закуска может выручить. У нас в семье такое сало на столе не задерживается, как в будний так и в праздничный день,)! Такое сало хорошо хранится как в холодильнике так и в морозилке.

Сало
Соль
Черный перец
Чеснок
Зелень
Перец

Подготовить сало, чеснок.

Сало и чеснок перемолоть на мясорубке, добавить соль перец по вкусу.

Добавить соль перец по вкусу.

Затем в сало можно добавлять добавки по вкусу, это может быть измельченная зелень, острый перец, куркума, смесь разных перцев.

Приятного Вам аппетита.)!