Творожные печенья с грушей
Творожные печенья с грушей
300 г творога (у меня был мягкий детский)
0,5 стакана сахара (или 100 г)
150 г. сливочного масла
2 стакана муки
1 яйцо
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
начинка - груша или яблоко.
1 маленькое яйцо - для смазывания+сахар для посыпки
В растопленное сливочное масло положить творог, сахар и хорошо перемешать. Потом добавить яйца, чайную соду и щепотку соли.Далее добавляем муки. Замесим тесто, раскатаем, вырезаем...Смажем поверхность кружков яйцом...
На серединку положем кусочек груши или яблочка, посыпаем сахаром (фото с сахаром забыла сделать =) как следует нужно закрепить края, тогда весь сок останется внутри.
Выкладываем наши печенья -вареники на противень, смазанный сливочным маслом. У меня кончилась бумага для выпечки, поэтому я использовала фольгу.
И через 20-30 минут достаем румяные печеньки...
...с вкусной начинкой=)
Рецепты раздела "Выпечка"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
