Для теста :
50 мл молока
60 г черного шоколада
150 г сливочного масла
120 г сахара
1 п. ванильного сахара
2 яйца
160 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
Для начинки :
300 г творога
30 г сахара
1 ст. л. лимонного сока
1 банан
специи по желанию:
корица щепотка
анис щепотка
молоко закипятить и погрузить в него шоколад
расстворить до однородной массы
размягченное масло растереть с сахаром и яйцами, добавить ванильный сахар и специи
добавить муку и разрыхлитель, перемешать
добавить растопленный шоколад и перемешать до однородной массы
кладем тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки
делаем начинку, все ингредиенты взбить миксером хорошенько
кладем творожную массу поверх шоколадной и немного перемешать ножом обе массы, выпекать около 35 мин. при т. 180-190 гр. до золотистой корочки, достать из духовки, полностью остудить в форме, затем извлечь на тарелку, приятного всем чаепития.....
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: