Пицца с шампиньонами

Конечно в пиццерии пицца - это удивительное блюдо. Но дома хочется чего-то более сочного и с большим количеством начинки.

Предлагаю вашему вниманию очень сочную грибную пиццу. У нас она съедается за вечер.

Очень просто и быстро. Приятного аппетита!

nbsp;

Тесто я приготовила в хлебопечке на режиме 'Тесто' по рецепту 'Тесто для пиццы'. Вообще к этой пицце приучила меня мама: она работает в столовой и проносит домой готовое тесто. Это очень удобно. Дома остается только 'собрать' пиццу и выпечь.

Противень смазать маслом и выложить тесто. У меня получилось на весь противень. Смазываем тесто оливковым маслом с помощью кисточки. Затем смазываем кетчупом, предварительно смешаным с измельченным чесноком.

Теперь 'собираем' пиццу: выкладываем мелко порезанные шампиньоны, затем помидоры и болгорский перец. Не жалейте. Чем больше овощей - тем сочнее пицца.