Отличный вариант для полезного завтрака или перекуса.
По структуре батончики получаются рассыпчатые и нежные, сочные благодаря яблокам, ароматные и сытные.

Яблоко вымыть и нарезать небольшими кубиками.

В миске соединить растопленное масло, сахар, мед и щепотку соли. Хорошо перемешать.

Добавить яблоки, овсяные хлопья, цельнозерновую муку, разрыхлитель и имбирь.

Все хорошо перемешать!

Выложить получившуюся массу в форму для кекса или можно на противень (застеленный бумагой для выпечки), выравнять и утрамбовать силиконовой лопаткой. Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Готовой массе дать остыть и нарезать на батончики. Приятного аппетита! :)
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: