сливочное масло 100 г
сахар 1 стакан
яйца 3 шт
измельченные грецкие орехи 1 стакан
мука 100-150 г
разрыхлитель 1/2 ч.л.
сметана 100гр.
--------------------------------------
для глазури:
сливочное масло 50 г
сахар 50 г
какао 2 ст.л.
сметана 1 ст.л.

Смешате яйца с сахаром, введите сметану и размягченное сливочное масло, продолжая мешать, всыпьте орехи, муку, разрыхлитель. Однородную массу выложите в форму и выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 20-25 мин.

Готовим глазурь. Растопите сливочное масло, растворите в нем сахар, какао и дайте остыть. Когда масса остынет хорошенько взбейте ее со сметаной.

Остывший пирог намазать кремом (глазурью).
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: