Свинина в бальзамическом соусе с розмарином

Предлагаю несложное блюдо для ужина или выходного обеда.

Разогреть сковороду и олив.масло на сред.высоком огне. Филе свинины порезать кусками.

Свинину посолить и поперчить,обсыпать розмарином. Добавить свинину в разогретую сковороду и готовить каждую сторону по 3 мин. или до готовности. Снять с огня и переложить на тарелку.

На сковороду вылить бульон, уксус бальзамич. и мед и помешивая варить 6 мин., огонь уменьшить. Жидкость должна немного упариться. Вернуть свинину на сковороду, чтоб она разогрелась. Подавать с гарниром тут же.