Овощной микс с фаршем

Это блюдо придумал nbsp;мой старший сын, когда жил вдали от дома и нужно было сытно и быстро покушать))) nbsp;Спустя год,он не забыл то своё изобретение и приготовил нам!!! Когда с гордостью nbsp;позвал нас продегустировать,я всполошилась, что нет пошаговых фото...,но здесь всё nbsp;просто,по-мужски, так что всё у Вас получится)))nbsp;

Овощной микс - 400 г
сливки (10%) - 200 мл
фарш свиной - 300 г
1 луковица
рис для гарнира
смесь перцев
соль
масло для жарки

Продукты... В пакете с замороженными овощами: морковь, кукуруза, стручковая фасоль, горошек.

Это блюдо можно подать с гарниром и без... Если хотите гарнир, то, например, рис надо сразу поставить варить.

Итак, рис сварится, пока мы готовим основное блюдо...

Лук нарезать...

Смешать с фаршем и обжарить,разминая фарш вилкой, чтобы не было комочков! Добавить побольше (так Никита сказал!) перчика,соль...

В другой сковороде высыпать замороженные овощи (мелкими кусочками желательно купить),потушить,влить сливки (или молоко жирное) и с мешать с почти готовым фаршем...Потушить немного всё вместе под крышкой. Можно кушать!

А можно подать с рисом для боллее сытного ужина или обеда)))