Овощная лазанья с лечо

Готовим овощную лазанью из лаваша с лечо и баклажанами.

Для приготовления лазаньи нам понадобятся следующие ингредиенты.

Баклажаны нарезать, посолить и слегка обжарить на растительном масле.

Выложить баклажаны на лист теста.

Сверху смазать лечо «Помидорка» и присыпать сыром.

Накрыть листом теста, снова положить баклажаны и лечо «Помидорка». Сверху смазать соусом песто.

Выложить кружочки помидоров.

Можно посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 200°С духовке в течении 20 минут.

Лазанья готова!