"Болгарское наслаждение"

Прекрасная страна Болгария!! Фрукты, морепродукты, вина, море, вкуснейшее мороженое, солнце...горы...но сегодня о мидиях. В каждом рыбном магазинчике...а их там множество...утром за 3 лева !!!!! (в рублях за 75) вы можете приобрести килограмм свежайших мидий!!

Мидии
Вода
Соль
Петрушка
Укроп
Белое вино
Лимон

Промоем и очистим от тины наше великолепие

Закипятим воду...соберем букет из укропа и петрушки, посолим воду....добавим зелень и вино...

3 - 4 минуты ...вуаля ...готово!!!! Сбрызнем лимонным соком...и наслаждаемся!!!! Вкусных вам дней!!!