Салат "Цветочная поляна"

Здравствуйте, это мой первый рецепт на сайте. Сразу хочу представиться,nbsp;я Ольга!nbsp; Люблю готовить, фотографировать и придумывать новые рецепты.

Такой салат приготовить не сложно, главное иметь фигурные вырубки или плунжера. Салат очень вкусный и полезный. На столе смотрится потрясающе! Производит впечатление, что он готовился долго, с ювелирным подходом, но на самом деле все очень быстро.nbsp;Угощайтесь!

С перца снять острым ножом кожицу. Подготовить вырубки (я использую обычные -кондитерские)

Из перца и редиса вырезаем цветочки.

Сварить осьминогов и креветки в подсоленной воде. У меня уже были готовые.

Остатки редиса, перца от вырезки порезать маленькими кубиками. Нарезать мелкими кусочками сельдерей.

Листья салата выложить на тарелку, порезанные овощи, выложить осьминогов и креветки, порезанные маслины. Заправить оливковым маслом с лимонным соком. Я салат не солила. Если нужно - посолить по вкусу! Приятного аппетита!