Салат берите любой mdash; корн, руколу и даже шпинат! Семечки подойдут и тыквенные.
Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде или в духовке, а затем растолочь в ступке.
Из половинки лимона выжать сок.
Яблоки и морковь натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком.
Приготовить заправку, перемешав ореховое масло, бальзамический и яблочный уксус.
Листья салата соединить с яблоками, морковью и грецкими орехами.
Добавить соль, перец, заправку и все перемешать.
Кинзу мелко порубить.
Посыпать салат семечками и кинзой.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: