Стручковую фасоль обжарить на 1 ст.л оливково масла, посолить, поперчить.
Куриную печень порезать на ровные кусочки, обжарить на сильно разогретой сковороде 3 минуты, посолить поперчить.
Сушенный инжир и вяленые томаты порезать тонкими полосками, смешать с зеленым салатом и стручковой фасолью. Заправить смесью из оливкового масла, меда, соевого соуса, бальзамического уксуса и лимонного сока.
Сделать кубики из яиц.
Выложить на тарелку заправленный салат, сверху обжаренную печень, полить соусом из сковороды, посыпать черным кунжутом. Сбоку выложить кубики яиц.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: