Торт для малышки

Бисквит (2 бисквита):
3 яйца + 2 желтка
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды, погасить уксусом

Безе:
1 ст. сахара
4 белка

Крем:
1 банка сгущенки
250 г слив. масла

Для бисквита взбить белки с сахаром, затем добавить желтки. Погасить соду с уксусом и в конце добавить муку. Перемешать аккуратно ложкой, чтоб тесто не осело. Выпекать на среднем огне до готовности.

Для безе взбить сахар с белками до пышности. Выложить на противень и выпекать на слабом огне около 1 часа.Для крема взбить масло со сгущёнкой. Собрать торт бисквит-безе-бисквит. Можно между бисквитами посыпать рубленные грецкие орехи. Торт украсила мастикой.