Бананы с кремом ("Вкус лета")
Бананы с кремом ("Вкус лета")
360 г обезжиренного творога (я брала рикотту)
360 г полуобезжиренного творога
120 г маскарпоне
120 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 больших банана, тонко нарезанные на кружочки
16 ванильных печенек или вафли, дробленые
шоколад, мелко тертый, для украшения
В кухонном комбайне взбить рикотту, творог, маскарпоне, сахарную пудру и ваниль до совершенно гладкой консистенции, около 2 минут.
В восемь маленьких (для детей использую одноразовые, потому что керамические быстро разбиваются) формочек укладываем кусочки банана.
В каждую 2 столовые ложки сыра и посыпаем с 1 столовой ложкой крошек печенья.
Повторить … бананы
....сыр и крошки.
Оставшуюся смесь сыра разложить поровну.
Посыпать тертым шоколадом.
Накройте и охладите 3 часа (или на ночь).
Хранить не больше суток.
Рецепты раздела "Десерты"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
