Свиная запеканка с пенне, с хлебной корочкой и сыром моцарелла

Лук нарезать мелкими кубиками.

Мясо промыть, нарезать кубиками.

Обжарить мясо и лук. Добавить соль, перец.

Добавить томатную пасту, сахар, соль. Тушить 5 минут.

Лапшу пенне сварить. Пенне - то-же самое, что и обыкновенные перья. Только, длиннее.

Чиабатту накрошить, сыр натереть.

Готовую лапшу добавить в томатный соус. Перемешать.

В форму выложить лапшу, посыпать моцареллой, хлебом, зеленью. В духовку на 15 минут (200 гр.).