Сладкий омлет с бананами

nbsp;Летом совсем не хочется греть плиту, духовкуnbsp;и у меня есть nbsp;несколько идей для запекания в микроволновке.nbsp;

Сегодня сладкий вариант, опять же для разнообразия.nbsp;nbsp;Это не первый мой омлет с фруктами, был ещё с яблоками!nbsp;

nbsp; nbsp;

В омлете присутствует крошка из рассыпчатого печенья, 2 ложки внутри и 1-сверху.

Дно формы для СВЧ смазать растительным маслом без запаха и посыпать крошкой.

Уложить на дно бананы, сбрызнуть лимонным соком и посыпать пудрой.

Взбить в шейкере яйца с молоком и немного опять печенья.

Вылить омлет на бананы. Сверху немного крошки.

Накрыть прозрачной крышкой и запекать в микроволновке 3 минуты при 600W.

Достаём, проверяем, схватился ли омлет и ещё запекаем 2 минуты. Если форма шире и омлет ниже, хватит и 3 минут.

Даём слегка остыть и делим на порции.

Получаем на завтрак необычный сладковатый омлет!

А за окном весна :)

Ещё чуть-чуть и распустятся!