Картофельная запеканка с творогом

350 гр картофеля (4 средних шт)
1 морковь
2 бол. зубца чеснока
200 гр творога
2 яйца
150 гр сметаны
1 ст л муки (30 гр)
пучок укропа
пол ч л базилика сушеного
соль

Картофель очистить, порезать на кусочки. Чеснок порубить и вместе с картофелем сбить хорошо в блендере.

Морковь натереть на мелкой терке и добавить к картофелю.

Яйца сбить, добавить творог, сметану, муку, укроп порезанный, базилик, соль.

Картофельную массу смешать с яичной массой. Выпекать 45 минут при 180С. Дать остыть немного, горячую не резать.

Приятного аппетита!)