"Вкусные ложки"

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Иногда хочется вместе с очень вкусным блюдом даже ложку съесть ))) Перед вами как раз такие съедобные ложки! Начинка может быть совершенно любая: и соленая, и сладкая, можно даже положить в ложки немного красной икры или паштета, но эффект будет ошеломительный, поэтому спешу поделиться с вами этой шикарной закуской! Угощайтесь :) P.S.: Впервые в своем рецепте я не даю пропорций, все достаточно просто, вы это поймете по ходу рецепта, ориентируйтесь на ваш вкус!

Для ложек:
слоеное тесто
Для соленой начинки:
отварная свекла
майонез
горчица
чеснок
соль
перец
креветки от "Деликатески"
зелень
Для садкой начинки:
авокадо
лимонный сок
коричневый сахар
манго
Для украшения:
кунжут

Слоеное тесто раскатать (можно использовать обрезки), ложку положить под тесто, придавить, обозначая контур и акуратно вырезать.

Для равномерного выпекания на ложку с тестом положить еще одну пустую ложку, придавить.

Выпекать при 220*С около 12-15 минут. Остудить, осторожно снять готовую ложку из теста.

Так выпечь все ложки. Скорость выпекания зависит от количества одинаковых ложек дома, подходящих для выпечки ;))

Для соленой начинки отварную свеклу измельчить в блендере, добавить майонез, горчицу, чеснок, соль и перец по вкусу, измельчить до однородности.

Для сладкой начинки авокадо пюрировать в блендере с сахаром и лимонным соком.

На каждую ложку положить начинку, соленую можно украсить отварной креветкой и зеленью, а сладкую - 'розочкой' из манго или кусочком любого фрукта.

Посыпать кунжутом (или тертым сыром).

Наслаждайтесь!