Омлетный цветочек под сыром Джюгас

Если у Вас есть nbsp;мини сковородочки или кольца для омлета или просто формочки для тарталеток...,тогда Вы смело nbsp;можете приготовить своему любимому nbsp;ребёнку (мужу) вот такой букет)))nbsp;

3 яйца крупных
6 мини-сосисок или 3 длинных
сыр Джюгас, мелко натёртый
стебель петрушки
соль
перец
масло для формы
зубочистки

Продукты...

Как я уже указала, вместо моих мини-сосисок отлично подойдут длинные,гибкие.

Разрезаем сосиски вдоль...

Затем делаем острым ножом надрезы не до конца!

Соединяем сосиски половинкой зубочистки. Надрезы снаружи!

Формочки диаметром 11 см хорошо смазываем любым маслом и вбиваем в каждую по яйцу.

Переносим заготовочку осторожно в форму,поправляем,солим,перчим. Желток остаётся в центре!

Берём уже натёртый сыр Джюгас или натираем кусочек сами...

Присыпаем сверху на яйцо и сосиски сыром.

Запекаем в разогретой духовке минут 15, пока яйца не схватятся, а сыр не запечётся.

Сразу вынимаем и подаём на блюде, украсив целым стебельком петрушки в виде цветка)))

Если нужно, можно ещё сверху посыпать ароматным сыром Джюгас!