Дзадзыки

1 длинный огурец
500 мл густого греческого йогурта (натурального кислого йогурта)
2 — 3 зубчика чеснока
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
по 2 — 3 веточки мяты и укропа
соль