Узорчатая пастила

Как всегда захотелось немного скрасить серые будни. Яркая пастила поднимет настроение и напомнит о лете долгой холодной зимой. Готовила в качестве эксперимента, поэтому такие небольшие порции. Но теперь сделаю много!

Фрукты помыть и проварить до мягкости в небольшом количестве воды. При желании добавить по половине чайной ложки фруктозы. Я добавила в смородину и сливы.

Дать стечь излишкам воды и протереть через сито.

На смазанный растительным маслом пергамент нанести тонким слоем основу разного цвета.

А дальше - куда заведет фантазия! Может, так...

или так...

а может вот так...

Подсушить пастилу в духовке при 100 градусах около часа, потом дать вылежаться еще сутки, а потом снимать с пергамента и радоваться результатам.

или такая...

а может, такая...

В любом случае пастила вкусная и красивая. А что нам еще надо? Почему бы не положить в этот кулечек что-нибудь вкусное? Приятного аппетита!