Яблочный пирог "Неженка"

Предлагаю Вам рецепт вкуснейшего яблочного пирога. Этот пирог можно себе позволить даже во время диеты, ведь в нем нет жиров и очень мало калрий (на 100 грамм всего 115 ккал!)

3 яйца
5 ст.л. сахара
7 ст.л. муки
1-2 ч.л. разрыхлителя
3-5 кислых яблок
ваниль
мак (по желанию)

Яйца + сахар взбить, добавить муку, разрыхлитель, ваниль. Все перемешать (тесто должно быть как густая сметана). Начистить и нарезать небольшими кусочками яблоки. В смазаную маслом форму на дно выложить нарезаные яблоки а сверху вылить тесто (не пугайтесь что будет мало теста, пирог отлично подойдет!!) Выпекать 20-25 мин. По желанию сверху посыпаем сахарной пудрой.