100 г творога
50 г сливочного масла
2 ст.л. сахара
2 яйца
50 г муки
щепотка соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и солью, добавить яйца, продолжая взбивать. Добавить творог, взбить. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Дать тесту постоять (если есть на это время)
Формы для вафель смазываем раст. маслом и выкладываем тесто... Выпекаем около 5-7 минут, до золотистого цвета.
Можно полить шоколадом... А можно сгущенкой, вареньем, или подавать с мороженным...
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: