Творожники с яблоком (без муки)

Творожные 'кексики' nbsp;порадуют вас на завтрак или просто к чаю. nbsp;Из такого количества ингредиентов у меня получилось nbsp;nbsp;6 штучек. Так что количество можно смело увеличить вдвое.nbsp; Яблоко я резала небольшими кусочками, но в следующий раз обязательно потру на терке должно быть лучше! Творог взялаnbsp;в пачке обезжиренный, достаточно мелкий, если у вас творог зернистый его лучше протереть через сито.

Берем яйца, желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахаром, добавить творог, крахмал, ваниль на кончике ножа, или 0,5 ложки ванильного сахара.

Яблоки очистить от кожуры, порезать мелко, добавить в тесто. Белки взбить с щепоткой соли

Аккуратно ввести в тесто.

Форму смазать сливочным маслом, распределить тесто. И выпекать в разогретой до 190 градусов духовке минут 20-30.

Дать остыть. Извлечь из формы. Приятного аппетита!!!