Тесто:
200 г сливочного масла
2 стакана муки
2 яйца
1 чашка сахара
Начинка:
4 очищенных от кожуры яблока
2 ст л ложки сахара
Продукты

Из яблок удаляем сердцевину, нарезаем кубиками.

Масло растираем с сахаром, слегка взбиваем.

Взбивая, добавляем по очереди яйца

Постепенно ввести муку,оставив примерно треть стакана, замесить мягкое тесто. 1/3 его смешать с оставленной мукой и отправить в морозильник(это на крошку).

Выложить в смазанную маслом форму.

яблоки смешать с сахаром и выложить на тесто, присыпать мукой, выложить на тесто

Тесто на крошку достать из морозилки, натереть на терке и выложить на яблоки. Выпекать при 200 градусах 40 минут) Приятного аппетита!

P.S. А на следующий день пирожок еще вкуснее!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: