сырные булочки

Девочки на выходных остался тертый сыр, в пачке... и что-то захотелось его пристроить.. сборный такой рецепт получился. тесто взяла с вертунов и начинкой сделала сыр.... вкус как у вареников с сыром... угощайтесь!

1 яйцо
щепотка соли
250 г. творога, протертого
1/4 стакана подсолнечного масла
500 г муки.
1 пач. разрыхлителя
150 г тертого сыра

Итак заводим тесто из творога, яйца и масла ...вот такое получается..

делим его на 2 части..раскатываем одну в пласт и посыпаем его сыром

скручиваем в рулет , и режем на сигменты примерно 3 см шириной , кладем на лист..смазываем желтком .

выпекаем при 190 гр 20 минут..до золотистого цвета.