Шоколадные кубики с грецким орехом и миндалем

400 г горького шоколада(у меня шоколад с миндалем)
4 ст.ложки воды
4 яйца
360г сахара
90 г слив.масла
120г пшеничной муки
160г орехов молотых(у меня шоколад с орехом, поэтому я молотые не добавляла)
15-г слив.масла для смазывания формы
Для глазури
150г шоколада
4 ст.ложки воды
130г сахарной пудры
15г слив.масла
Несколько половинок грецких орехов для украшения

Поломать на маленькие кусочки шоколад , положить его вместе с водой в миску и растопить на водяной бане. Оставить нагреваться на слабом огне, только чтоб не кипело.

Взбить яйца и сахар в белый крем

В не совсем остывшей шоколадной массе растворить слив.масло

затем добавить в сахарно-яичный крем, перемешать. В эту массу частями добавить просеянную муку, добавить орехи, и перемешать.

Смазать противень слив.маслом и выложить на него ровным слоем тесто, примерно 2 см толщиной. Ставим выпекать в разогретую духовку 180гр мин.20(смотрите по состоянию Вашей духовки) .

Приготовим глазурь: растопим шоколад с водой на водяной бане, добавить сахарную пудру и слив.масло, перемешать

Достаем бисквит из духовки, остужаем и режем на квадраты(размером каким больше нравится),

поливаем их глазурью, и пока глазурь не остыла украшаем половинками орехов

Всё готово, приятного аппетита!