Пицца из слоеного теста

- слоеное тесто, 1 кг (заможенное)

для соуса:
- 1/2 луковицы
- 2-3 зубочка чеснока
- 3 ст.л. томатной пасты
- 250-300 г перетертых томатов (можно сделать самим - перетерев маринованные томаты через сито)
- 1 ч.л. орегано
- 1 ч.л. базилика
- соль, перец

начинка, вариант 1:
- куриное мясо
- ананас консервированный
- тертый сыр

начинка, вариант 2:
- грибы свежие
- томаты
- сыр

начинка, вариант 3:
- грибы свежие
- томаты
- лук
- кукуруза консервированная
- оливки

Размораживаем тесто при комнатной температуре, режим на несколько частей, раскатываем очень тонко. Для приготовления соуса складываем все ингредиенты в чашу блендера и взбиваем до однородной массы. Выкладываем тесто на противень и смазываем его соусом.

Выкладываем начинку

Ставим в разогретую духовку (с высокой температурой).

Запекаем минут 5-7 и посыпаем сыром, даем ему зарумяниться и блюдо готово!

Приятного аппетита!