1 упаковка бездрожжевого слоеного теста
2 спелых груши
1 треугольничек сыра "Дор блю"
для заливки:
200 мл сметаны
1 яйцо
3 ст. л. сахара
3 ст. л. муки
Форму выстелить пекарской бумагой, немного смазать маслом. Слоёное тесто раскатать, выложить в форму, формируя бортики.
Груши тонко порезать, выложить на тесто.
Для заправки смешать сметану, яйцо, сахар и муку, залить этой смесью груши.
Сверху раскрошить кусочек сыра 'Дор блю'. Запекать в духовке при 180 гр. примерно полчаса. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: