Песочное печенье с киви.

Доброго времени суток, дорогие мои!Как вы думаете, чем же может занять себя человек на больничном, который помешан на кулинарии!??Конечно же готовкой:)Ну вот и я, помимо подготовки к Новому Году, решила немножко побаловать своих:) П.С.рецепт взят с сайта http://www.koolinar.ru, спасибо автору petrovapv, за рецепт!

мука-1.5 ст.

масло слив.-150 г

сахар-1/3 ст.

яйцо-1 шт.

сода-щепотка

киви-4-5 шт.

Смешать муку, масло, яйцо, соду,сахар.

Замесить мягкое эластичное тесто.

Киви очистить,порезать кружочками.

Тесто разделить на кусочки, из каждого кусочка сформировать лепешечку, уложить на нее киви, защипить края.

Разложить печенье на противень смазанный маслом.Выпекать при 180*С до золотистого цвета.

Готовые печенья по желанию украсить сахарной пудрой.