100 гр сливочного масла
210 гр муки
65 гр сахара
1 яйцо
ванильная сахарная пудра для посыпки
Все ингредиенты комн. темп.
Растереть масло с сахаром до сост. светлого крема. Ввести яйцо. Перемешать до однородности. Ввести муку, быстро замесить мягкое податливое тесто. Положить его на полчасика в морозилку.
Достать, раскатать до 0,5 см. Стаканчиком вырезать кружочки, формочкой сердечки. Дать ребенку 'приклеить' сердечки на кружочки и выпекать при 180 гр до готовности - края должны слнгка позолотиться. У меня пеклись 10 мин.
Если на один противень печенья не поместились, след. партию поставить в холодильник до момента отправки в духовку.
Достать, горячими присыпать ванильной сахарной пудрой, остудить на решетке. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: