Печенье "Шоколадное любимое" (Easy Pudding Cookies)

Это печенье нравится деткам особенно, но и взрослые его оценят по достоинству.nbsp; Лучше, чем в сети магазинов 'Sobies', гарантирую. Печенье на пудинге и получается очень мягкое, пушистое и не твердеет еще несколько дней. Готовится очень быстро. Испробуйте обязательно!

nbsp;

Включить духовку на разогрев на 180 гр. С.

250 мл мягкого масла (маргарина) взбить миксером с 1 ст. коричневого сахара. Добавить сухую смесь шоколадного пудинга - 1 пачку (115 мл), продолжать взбивать. Добавить 2 яйца и 1 ч.л. соды, перемашать. Постепенно добавлять в полученную смесь 2 ст. муки, взбивая.

Добавить 180 г капель белого шоколада (1 ст).

Выкладывать на лист для выпечки столовой ложкой, на небольшом расстоянии друг от друга, прибл. 3 см (при выпечке печенье растекается). Выпекать в духовке 10-12 минут. Смеси получается на 2 листа для выпечки. Перед тем, как снять с листа, оставить охладиться на пару минут, чтобы печенье не ломалось. Охладить перед подачей. Сладкого Вам чаепития!