Печенье с шоколадным ганашем

Вкусное рассыпчатое печенье с шоколадом к вечернему чаю.

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить соль, ванильный экстракт.

Добавить муку с разрыхлителем.

Собрать тесто в комок. Долго не месить. Тесто поставить на 15 минут в холодильник.

Скатать шарики с грецкий орех, выложить на противень, сделать углубления. Выпекать в разогретой духовке 180°C 5-6 минут.

Затем достать печенье из духовки. Снова сделать углубление, и выпекать еще минут 7.

Приготовить ганаш. Шоколад растопить со сливками.

Печенье посыпать сахарной пудрой, наполнить ганашем.

Приятного чаепития!