Печенье с шоколадной крошкой к чаю

маргарин или сливочное масло - 140 г
мука - 200 г
яйцо - 1 шт.
шоколад-2-3 кубика от шоколадки
сахар - 80 г

**крем**
молоко -100 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. л.
шоколад - 30 г
мука - 1 ч. л.
сливочное масло - 20 г

Шоколад натереть на терке. Смешать все компоненты. Приготовить тесто, раскатать скалкой в тонкий пласт.

Вырезать из пласта круглой формой печенюшки.

Выпекать их на смазанном маслом противне при температуре 150 градусов.

Приготовить крем. Составляющие для крема сварить в кастрюле до загустения и охладить.

Кружочки соединить холодным кремом.

Оставшимся кремом украсить печенье.