4-5 ст.ложек сахара
1 яйцо
соль
щепоткa измельченной сухой мяты
1 ч. ложкa соды
100 г сметаны
50 г размягченного масла
мукa (сколько возьмет)
для глазури:
сахарная пудра 100 г
лимонный сок 1 ст. ложка примерно
пищевая краска
вымесить эластичное тесто из всех вышеуказанных ингредиентов и отправить его в холодильник на 30 минут. (можно в тесто добавить краситель, я не добавляла).
отлежавшееся тесто раскатываем (не очень тонко) и вырезаем формочкой сердечки.
выпекаем при темп.180 гр. 10-15 минут.
Я сделала глазурь из сах.пудры и сока лимона.Глазурь должна получиться сметанообразной консистенции.Часть глазури я окрасила в розовый цвет пищевой краской.
Можно фантазировать с украшением печенья.Приятного аппетита
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: