Вкуснейшие пышные маффины со свежайшей малиной, вкус божественный! Кисленькая нотка малины с тающим молочным шоколадом....ооох этот вкус!!!
Просеять муку с разрыхлителем и какао. Добавить остальные сухие ингредиенты.
Яйцо взбить с маслом (растопленным) и молоком.
Смешать жидкие ингредиенты с сухими. Добавить половину шоколада и малину, аккуратно перемешать. Разогреть духовку до 180 гр. Разложить по формам (у меня получилось 9 шт, но думаю можно было уместить и в 6) и присыпать оставшимся шоколадом.
Отправить в духовку на 20-30 мин.
При желании присыпать пудрой и украсить малинкой)
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: