125 г. муки
1/4 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
125 г. маргарина
175 г. сахара(лучше меньше)
1 яйцо
цедра одного апельсина
180-200 г. овсяных хлопьев
около 100 г.измельченного горького шоколада
около 100 г. крупно измельченных грецких орехов
ванилин

Тщательно перемешать муку, соду и соль в небольшой миске.

На средней скорости взбить маргарин и сахар.

Добавить яйцо и апельсиновую цедру, ванилин, еще раз взбить.

Добавить мучную смесь, взбивать на небольшой скорости.

Добавить овсяные хлопья, шоколад и орехи.Тщательно перемешать.

Далее обмакивая руки в холодную воду, выложить небольшими порциями тесто на противень на расстоянии 4-5 см.

Выпекать около 15 минут при 190 градусах в заранее разогретой духовке.

Оставить печенье на противне на пару минут, затем выложить на тарелку, заварить ароматного чая(кофе) и наслаждаться!!!! Приятного аппетита!!!!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: