Это печенье,просто находка для шокоманов!!! Готовится оно легко и непринужденно!!! Насыщенный шоколадный вкус и ненавязчивая кислинка клюквы вызывают самый обыкновенный взрыв мозга!!!
Вы не подумайте друзья,
Что есть одна мечтаю я!
Конечно, с вами поделюсь,
Пусть все полюбят этот вкус!

Все взвешиваем на весах! Смешиваем муку,какао.

Если нет коричневого сахара, не беда, замените это количество белым.

Взбиваем теплое масло с двумя видами сахара.

Добавляем по одному яйцу и взбиваем до однородности.

Добавить к муке имбирь и кардамон.

При добавлении кардамона в любую выпечку,вы получите необыкновенный аромат и необычный привкус,который заставит ваших гостей еще не раз тянуться к предложенному им угощению :)

Смешиваем лопаткой масляную массу с мучной.

Добавляем клюкву.Можно заменить на любые цукаты.

Катаем шарики,размером с грецкий орех, у меня чуть больше.

Теперь нужно немного приплюснуть,дном стакана,если хотите печенье более хрустящее, то делайте потоньше лепешки. Что бы получились трещинки,уберите противень с подготовленными печеньями в холодильник на 15 минут.

Духовка 180 градусов,выпекаем 7-15 минут. Зависит от размера печенья. Если хотите мягкого внутри, соответственно время выпечки меньше, а лепешки толще.

Если кто-то загрустит, Шоколад его взбодрит, Стоит лишь чуть-чуть вкусить, И поймёшь - Прекрасно жить!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: