Пасхальные " воробышки "

Тесто приготовила по своему рецепту,
" тесто на холоде".
2яйца, 100 г маргарина,1стакан молока, 50 г дрожжей, щепотка соли, 2 столовые ложки сахарного песка, мука. Для украшения горстка изюма.

Приготовить тесто из указанных компонентов, поставить на 40 минут в холодильник. Разделать на кусочки по 150 г.

Раскатать кусочек теста, завязать узлом.

Сделать головку птички, с другой стороны ножом разрезать хвостик.

Выложить на противень, из изюма сделать ' глазки'.

Из оставшегося тесто сделать гнезда, сплести две полоски теста в косичку и соединить.

Вот такие замечательные гнезда.