Овсяное печенье с изюмом и семечками

Сегодня предлагаю Вам лёгкие овсяные печенья с изюмом и семечками.nbsp;Съедаются печенья легко и быстро, действительно улетают со стола 'как семечки'.nbsp;nbsp;Угощайтесь!!!nbsp;

Изюм залить кипятком и оставить на 15 минут. Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить ванильный сахар и яйца по одному.

Всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем и солью, добавить овсяные хлопья, перемешать. Добавить обсушенный изюм и семена подсолнечника, замесить рыхлое тесто.

Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать бумагу маслом. Ложкой выкладывать на бумагу печеньки в виде бугорков на некотором расстоянии друг от друга.

Выпекать при температуре 180°С 12-15 минут до золотистого цвета.