100 г ветчины
100 г твердого сыра
150 мл молока
100 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
250-300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
соль
Ветчину нарезать кубиками.
Сыр нарезать кубиками.
Яйца взбить с солью .Добавить молоко,размягченное масло,перемешать, затем муку и разрыхлитель.
Добавить ветчину, сыр, перемешать.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты (формочки надо немного смазать маслом)
поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 30 минут.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: