200 гр муки
180 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч ложка соли
4 яйца
300 мл 10% сливок
2 ст ложки кунжута
сливочное масло для смазывания формы
Просеять муку, добавить оба вида сахара и соль...
Влить сливки...
добавить яйца и все взбить до однородности...
Вылить смесь в стеклянную форму, смазанную маслом. Сверху присыпать кунжутом.
Выпекать 45 минут при 180 градусах. Готовый пирог очень сильно поднимется, вылезет весь, но потом осядет. Можно и горячим - сразу в форме на стол или холодным, порезать его на кусочки.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: