1 пласт слоеного теста
200 гр зерненого творога 2% жирности
1 яйцо + яйцо для смазывания теста
Соль по вкусу
Пласт слоеного теста разрезать на 4 квадрата, творог смешать с яйцом, посолить. Каждый квадрат теста раскатать толщиной 2-3 мм(около 15 на 15 см), положить в центр творог, закрыть тесто как конверт, положить на смазанный маслом противень швом вниз. Смазать верх конверта яйцом и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 20-25.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: