Брюссельские вафли

Ингредиенты для приготовления блюда.

Отделить белки от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до появления пены.

Муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар тщательно смешать с желтками, затем аккуратно влить молоко и растопленное сливочное масло. Все хорошо взбить венчиком.

Добавить взбитые белки и перемешать.

Вафли выпекать в электрической вафельнице.

Подавать с вареньем, джемом или сиропом, украсив свежими ягодам.