Брауни-чизкейк с вишней
Брауни-чизкейк с вишней
Предлагаю вам попробовать этот чудесный пирог, у моих мальчишек он стал самым любимым.
Вишню можно использовать как свежую,nbsp;так и замороженную, главное mdash; без косточек. У меня замороженная вишня, предварительно размораживать не нужно.
Форма для запекания у меня силиконовая 24x24 см.
Духовку разогрейте до 180°С. На водяной бане или в микроволновке растопите сливочное масло с шоколадом.
В отдельной миске слегка взбейте яйца с сахаром.
Смешайте яичную и шоколадную массу, постепенно введите муку, смешанную с разрыхлителем.
В отдельной миске смешайте сахарную пудру, творожный сыр, яйцо и сливки.
В подготовленную форму выложите 2/3 части теста для брауни, разровняйте.
Сверху выложите массу для чизкейка, и завершите оставшимся тестом для брауни.
Сверху выложите вишню, немного вдавливая ее в тесто.
Выпекайте в духовке около 45 минут. Полностью остудите и подавайте. Приятного чаепития!
Рецепты раздела "Выпечка"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
