"Запечённая говядина"

мякоть говядины 1кг.
картофель 4шт.
шампиньоны консервированные(нарезанные) 1банка(200-250гр.)
майонез 3-4ст.л.
1 небольшую луковицу
кинза и укроп по небольшоиу пучку
чёрный молотый перец 1\2ч.л.
соль по вкусу

мясо нарезать на небольшие куски

картофель очистить и разделить на 4-6 частей каждую.

грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости. Соеденить мясо, картофель и грибы, добавить майонез и специи и всё перемешать.

Всё выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и выпекать в разогретой до 200гр. духовке 1-1,5часа, за 30мин. до готовности снять фоьгу

перед подачей лук нарезать тонкими кольцами, зелень мелко нарубить и положить сверху готового блюда. Приятного аппетита!